Выращивание вишни. Бизнес идея


Вишневым бизнесом можно заниматься практически в любом регионе нашей страны, за исключением севера. Вишня – неприхотливое и достаточно морозостойкое дерево. Благодаря тому, что вишня не требует дополнительной подкормки удобрениями, она считается экологическим продуктом, тем более не потребует дополнительных затрат.

Помимо того что этот фрукт сам по себе очень полезный и пользуется большим спросом у покупателей есть еще ряд причин по которым вишневый бизнес будет прибыльным:

  1. Первый урожай с саженцев можно ожидать на 2-й год с постепенным повышением урожая. В полную силу дерево будет плодить на 5-й год.
  2. Разнообразие сортов вишни позволит в разное время собирать урожай, начиная с лета и до начала осени.
  3. Вишневые деревья более защищены от болезней и паразитов чем остальные плодовые деревья и кустарники.
  4. Ухаживать за вишней не состоит большого труда: нужно только иногда ее обрезать, формируя правильную крону и посыпать пространство вокруг ствола натуральными удобрениями, такими как опилки, торф, кора или даже травой.
  5. В зависимости от сорта, дерево способно давать до 20 кг урожая, а при должном уходе и до 40 кг.

При выборе места для посадки вишни нужно учитывать, что дерево больше любит умеренно влажную, желательно плодовую почву, грунтовые воды не должны проходить ближе 2,5 м до поверхности. Свои особенности есть у некоторых сортов вишневых деревьев, поэтому прежде чем сажать саженец нужно узнать какого он сорта и какие условия будут способствовать повышению урожая.

Саженцы лучше всего сажать осенью в октябре или ранней весной в апреле, хотя вишня считается морозостойким деревом, сильные морозы могут отразиться на будущем урожае. Купить саженцы можно в специальных питомниках, а крупные хозяйства могут предложить приобрести практически готовые деревья 3-х летнего возраста, которые будут радовать урожаем уже на следующий год. Розничная цена саженцев колеблется от 250 до 550 рублей, при этом оптовая может быть и в два раза ниже.

Сажать саженцы друг от друга лучше на расстоянии не меньше 5 метров, чтоб выросшие деревья потом не затеняли друг друга. Поливать деревья нужно обильно, максимальный полив должен быть во время цветения, дозревания урожая и осенью, перед тем как дерево пойдет на зимний покой. Обрезкой вишни нужно заниматься только весной, формируя правильную крону дерева и срезая лишние ветви. Обрабатывать спиленные части нужно специальным садовым варом. Практически у всех сортов вишни будет расти прикорневая поросль потому помимо продажи плодов, в перспективе можно будет продавать и саженцы.

Продажа вишни. Итак, если в саду посадить 100 деревьев, средний урожай которых будет около 30 кг с дерева, получается 3000 кг вишни. Минимальная стоимость вишни за один килограмм 100 руб. таким образом можно заработать 300000 руб. Если покупать 100 саженцев по 350 руб. – будет потрачено всего 35000 руб., а заработано чистого дохода 265 тысяч.

А найти покупателей на столь вкусный фрукт не составит труда. Можно продавать как частным предпринимателям, так и договориться с крупными супер — или гипермаркетами или организовать маленькое предприятие, изготовляя вкуснейший вишневый джем или варенье. Спросом также пользуются и замороженные плоды. Потому выбор за вами.